Quattordici tavoli, tutti da due
Per domenica 14 abbiamo tolto qualche tavolo dalla sala. Ne restano quattordici, abbastanza lontani l’uno dall’altro da potersi parlare senza alzare la voce.
Il menu è uno solo e lo trovi qui sotto. Se c’è un’intolleranza, o qualcosa che uno dei due proprio non mangia, scrivilo quando prenoti: lo cambiamo noi, senza supplementi. |
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| IL MENU DI SAN VALENTINO |
| Per cominciare |
| Crema di topinambur, nocciole tostate e olio nuovo |
| Antipasto |
| Battuta di fassona al coltello, tuorlo marinato, senape antica |
| Primo |
| Tagliolini tirati a mano, burro di montagna e limone |
| Secondo |
| Guancia di vitello brasata, purè di sedano rapa |
| Dolce |
| Tortino fondente dal cuore morbido, lamponi |
65 € a persona
Acqua, pane e caffè compresi. Abbinamento di tre calici scelti per il menu: 22 € a persona, riservato ai maggiorenni.
Gli allergeni, piatto per piatto
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DUE TURNI, SCEGLI IL TUO
Presto o con calma? |
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19:30
Il tavolo è vostro fino alle 21:15. Per chi lunedì lavora presto. |
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21:30
Nessuno vi aspetta dopo: si chiude quando avete finito il caffè. |
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Se non potete più venire, avvisateci entro venerdì 12: il tavolo va a chi è in lista d’attesa.
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È una sorpresa?
Prenota tu e scrivilo nelle note. Al resto pensiamo noi: un biglietto sul tavolo con le parole che ci mandi, scritto a mano, e nessuno che dice il tuo nome ad alta voce all’ingresso. |
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La sera di San Valentino il parcheggio di Via Esempio è libero dalle 19 · come arrivare
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